手机浏览中华集成灶网2019-07-22 浏览数:
你家谁做饭? 小编最近采访了两个家庭 一个是男主人下厨 一个是女主人下厨 关于烹饪,关于厨房 各自都存在着这样那样的问题 相信他们所遇到的问题 也是万千家庭共同的问题 小编也发现厨房里 最大的问题,其实是油烟问题!
你家谁做饭?
小编最近采访了两个家庭
一个是男主人下厨
一个是女主人下厨
关于烹饪,关于厨房
各自都存在着这样那样的问题
相信他们所遇到的问题
也是万千家庭共同的问题
小编也发现厨房里
最大的问题,其实是油烟问题!
接下来小编就给大家讲讲
这两个家庭的故事~
01
油渍
&难除
人物:陈先生
年龄:37岁
职业:企业培训师
家中做饭场景:传统油烟机厨房
(图片来源:古诺奇整体厨房公众号,侵删)
客户故事:37岁的陈先生在家中全权担起做饭的职责,女儿需要早起上学,妻子早起上班。陈先生每天早上四点钟起床做饭,妻子每天上班需要带饭,所以早晨就需要做正餐。
中午饭各自在单位和学校解决。到了晚上陈先生又要做一次正餐。传统的中国家庭的现状就是一天在家中做至少两顿正餐。正餐就意味着煎炒烹炸。油烟问题也深深的困扰着陈先生。
像台面的挡水那个地方的油就特别多,也不好收拾。还有燃气灶上的油更多,之前看抖音上说的方法,用牙膏、小苏打去擦,我试过了,根本不好使。因为厨房的墙面、地面里大多都是使用瓷砖,油烟吸附在瓷砖上非常难清洁。地面也很滑,做饭的时候转身什么的,一不小心就会滑到。
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(视频来源:古诺奇整体厨房公众号,侵删)
陈先生家的台面和燃气灶
这些位置的油污确实很让人头疼,但是最让陈先生头疼的还是油烟机的油盒。这个油盒的清理是一项非常难受而且恶心的工作,油盒需要半个月就清理一次,又黏又脏,每次都像打仗一样。
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(视频来源:古诺奇整体厨房公众号,侵删)
陈先生家的烟机油盒
02
烟味
&难散
人物:孟小姐
年龄:27岁
职业:企业人资
身体情况:怀孕6个月
家中做饭场景:传统油烟机厨房
(图片来源:古诺奇整体厨房公众号,侵删)
最近小孟每天给老公做好晚饭后,看着他吃得津津有味,自己却一点食欲都没有,甚至难受恶心。其实也正常,因为怀孕本来就闻不得油烟的味道。但是小孟寻思自己平时路过街边的饭馆也不觉得恶心啊,自己本身也没有那么大的反应,况且已经6个多月了,应该不会是孕吐吧!
于是她怀疑自己是不是染上了什么怪病。赶紧咨询了医生,却惊讶地发现,原来炒菜之后没胃口、恶心不是自己一个人的问题,很多主妇都有这种症状,也就是最近微博热转的一种主妇病——“醉油综合征”。
中国人日常饮食,主要采用煎炸炒的烹调方式,厨师或者家庭主妇长期处在油烟环境中。油在高温下分解时会产生一些有害的物质,这其中就包括***,它会让人产生头晕恶心、咽喉干燥、耳鸣、眼睛不舒服等反应,类似醉酒。
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