你家谁做饭？

小编最近采访了两个家庭

一个是男主人下厨

一个是女主人下厨

关于烹饪，关于厨房

各自都存在着这样那样的问题

相信他们所遇到的问题

也是万千家庭共同的问题

小编也发现厨房里

最大的问题，其实是油烟问题！

接下来小编就给大家讲讲

这两个家庭的故事~

01

油渍

&难除

人物：陈先生

年龄：37岁

职业：企业培训师

家中做饭场景：传统油烟机厨房

(图片来源：古诺奇整体厨房公众号，侵删)

客户故事：37岁的陈先生在家中全权担起做饭的职责，女儿需要早起上学，妻子早起上班。陈先生每天早上四点钟起床做饭，妻子每天上班需要带饭，所以早晨就需要做正餐。

中午饭各自在单位和学校解决。到了晚上陈先生又要做一次正餐。传统的中国家庭的现状就是一天在家中做至少两顿正餐。正餐就意味着煎炒烹炸。油烟问题也深深的困扰着陈先生。

像台面的挡水那个地方的油就特别多，也不好收拾。还有燃气灶上的油更多，之前看抖音上说的方法，用牙膏、小苏打去擦，我试过了，根本不好使。因为厨房的墙面、地面里大多都是使用瓷砖，油烟吸附在瓷砖上非常难清洁。地面也很滑，做饭的时候转身什么的，一不小心就会滑到。

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(视频来源：古诺奇整体厨房公众号，侵删)

陈先生家的台面和燃气灶

这些位置的油污确实很让人头疼，但是最让陈先生头疼的还是油烟机的油盒。这个油盒的清理是一项非常难受而且恶心的工作，油盒需要半个月就清理一次，又黏又脏，每次都像打仗一样。

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(视频来源：古诺奇整体厨房公众号，侵删)

陈先生家的烟机油盒

02

烟味

&难散

人物：孟小姐

年龄：27岁

职业：企业人资

身体情况：怀孕6个月

家中做饭场景：传统油烟机厨房

(图片来源：古诺奇整体厨房公众号，侵删)

最近小孟每天给老公做好晚饭后，看着他吃得津津有味，自己却一点食欲都没有，甚至难受恶心。其实也正常，因为怀孕本来就闻不得油烟的味道。但是小孟寻思自己平时路过街边的饭馆也不觉得恶心啊，自己本身也没有那么大的反应，况且已经6个多月了，应该不会是孕吐吧！

于是她怀疑自己是不是染上了什么怪病。赶紧咨询了医生，却惊讶地发现，原来炒菜之后没胃口、恶心不是自己一个人的问题，很多主妇都有这种症状，也就是最近微博热转的一种主妇病——“醉油综合征”。

中国人日常饮食，主要采用煎炸炒的烹调方式，厨师或者家庭主妇长期处在油烟环境中。油在高温下分解时会产生一些有害的物质，这其中就包括＊＊＊，它会让人产生头晕恶心、咽喉干燥、耳鸣、眼睛不舒服等反应，类似醉酒。